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光明乳业倡议推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台

中国经济新闻网 2019-12-03 16:54:31

  中国经济新闻网讯(记者 张焱)近日,首届中国奶业新鲜峰会举行。这是一场以新鲜巴氏乳为主题的奶业峰会,峰会由国家农业科技创新联盟主办,光明乳业及国家奶业科技创新联盟承办。  

  会上,与会专家及乳企代表达成共识,共同发布《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言,拉开推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台序章,推动活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。
  
  光明乳业董事长濮韶华表示,随着时代的进步,消费者对美好生活的追求不断发展,大力发展新鲜牛奶,大力推行优质乳工程,不仅是行业的风口,是市场的选择,更是振兴奶业,健康中国的必经之路。在坚守新鲜初心不动摇的道路上,有国家政策的扶持,有行业专家的支持,有兄弟企业的团结,未来,希望中国乳企携起手来,让新鲜成为一种习惯,成为一种创新,用新鲜致敬未来。
  
  作为首届中国奶业新鲜峰会重要成果,《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言发布成为峰会上令人期待的环节。首届中国奶业新鲜峰会聚焦“振兴奶业、优质发展、鲜致未来”,开展广泛而深入的探讨交流、沟通对话、达成共识。《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言表达了对追求健康美好生活的共同愿景。
  
  峰会上,濮韶华携手行业专家、乳企代表齐声倡议:共同持续推动中国优质乳工程的全面开展,为实现中国奶业高质量发展,振兴奶业,为全面落实《健康中国行动(2019-2030)》做贡献;共同持续推动中国优质乳标准全面升级,坚持“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”优质奶的核心标准,为全面推进中国奶业与世界先进水平接轨做贡献;共同持续推动中国奶业开展广泛的乳制品新鲜营养教育,落实健康知识普及行动,为全面提升国民营养健康水平做贡献。
  
  以首届中国奶业新鲜峰会为起点、上海宣言为序章,将在行业间形成合力,齐心推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台,让活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准,让具有活性蛋白活性酶的新鲜巴氏乳惠及每一个消费者。
  
  国家奶业科技创新联盟理事长王加启强调,生产出高品质的乳业产品,是落实奶业振兴的根本。优质乳的核心价值在于保障人类健康的能力,它具有三个标准,一个是安全健康,一个是绿色低碳,一个是营养鲜活。这才能够真正地振兴奶业,实现振兴奶业的归宿和目的。
  
  在峰会上,嘉宾及领导首次发布国家奶业科技创新联盟系列团体标准,将优质巴氏杀菌乳完整的标准体系进行发布,奠定优质乳工程未来发展基石。
  
  
来源:中国经济新闻网——中国经济时报 作者:张焱 编辑: 马原       
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