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安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

中国经济新闻网 2018-12-11 17:43:55

  12月3日,由中国保健协会市场工作委员会指导,庶正康讯和国药励展联合主办的“2018中国营养健康产业市场年会”在广州天河希尔顿酒店举办。此次会议的主题是“主流圈·正能量”,行业内技术、市场、管理、咨询等众多岗位的精英们围绕保健食品监管去向、消费趋势、科技趋势、产品热点、市场趋势等话题展开讨论。  

  安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

  会上,安琪纽特技术总监张彦博士作了题为“技术创新驱动行业健康发展”的报告,主要介绍了营养健康行业技术创新的现状、新模式和展望。从整体水平来看,当前国内保健品企业研发投入偏低,加上法规的导向使产品同质化越来越严重,而消费者对专业化产品的需求势不可挡,因此行业技术创新势在必行。那么,如何进行技术创新呢?张彦指出,要着重从原料、生产工艺、人群营养三个方面进行深入研究。新原料、已有原料的新功能和新特性都是新产品开发的源泉;新剂型、包装形式、加工技术也是很好的创新方法;针对不同细分人群的个性化需求,开发精准营养的产品,更是极大的创新。未来,替代蛋白的开发、清洁标签、互联网+、特殊食品处理技术、普通食品功能化、功能食品休闲化等趋势将成为产品发展的主流方向。  

  安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

  在会议举行的“2018营养健康市场十大正能量事件”颁奖仪式中,安琪酵母“富营养素酵母国家标准的发布”获此殊荣。该标准的发布,解决了该类产品市场发展过程中权威标准缺失,以及由此造成的“生产无标可依,原料无标可验,监管无标可查”的困境,同时进一步补充丰富了营养健康行业的原料标准,为该类产品在保健食品、特医食品等市场的应用和发展起到了积极推动作用。  

  安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

  会议期间,主办方邀请业内10名领军者对行业发展的蓝图与路径发表见解,安琪纽特总经理朱银宏受邀参加了十人思想汇的发言。朱银宏提到,安琪从1992年开始做保健品业务,最早以酵母锌产品进入市场,后来逐步开发了系列儿童产品,2008年将母婴营养品引入婴童渠道,正式进军孕婴童营养品领域。  

  安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

  27年来的发展虽历经坎坷,但安琪纽特现已成为国内孕婴童营养品的领导者,之所以获得成功主要有三个优势:第一,开发了以酵母为特色的核心产品,依靠专业的酵母技术打造了产品的差异化;第二,舍得投资研发,每年积极推广营养基金科研项目,深入开展产品的技术研发和临床研究,积极参与和推动国家标准的制定;第三,拥有“良心、爱心+智慧”的品牌理念,倡导只有尊崇良心,才能为消费者开发安全放心的好产品;健康产业本身是一个充满爱的产业,要经营好必须保持一颗爱心;拥有“智慧”,是指要有过硬的产品技术、一流的质量管理、敏锐的市场洞察力和响应能力,以及科学传播营养知识的渠道和能力。  

  安琪纽特:技术创新驱动营养健康行业健康发展

  此次活动,安琪酵母以自身发展历程和产品开发理念,讲述了自身对于营养健康行业正能量的理解。通过这些宣言,安琪向行业和消费者宣告,安琪拥有“好原料”“好技术”“好产品”“好品牌”“好理念”,将为提高人类健康水平做出持续贡献。

来源:北国网 编辑: 曹阳       
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