省市新闻

首页 > 地方频道 > 省市新闻

杭州针对“关键节点”创新食品安全智慧监管

中国经济新闻网 2016-12-26 14:05:49

  记者从杭州市市场监管局了解到,杭州市场监管部门创新集约监管、智慧监管、技术监管、协同监管等一系列监管方式,提升了城市食品安全监管工作水平。

  管住管好食品总仓是管好食品安全流通环节的关键节点。食品仓库连接食品“准入”和“准出”两头,记者了解到,近年来食品仓库中监管部门发现问题不少。针对这一关键节点,杭州市场监管部门创新仓储场所集约监管,检查食品批发企业1万余家,厘清仓储场所6000多个,全部建立起监管档案,出台《杭州市食品仓储场所核查标准(试行)》,把仓储场所纳入规范化管理和监管的轨道。

  为提升食品安全智慧监管水平,杭州市在经济技术开发区创新试点了针对食品生产企业的食品监控系统,在上城区建立了阳光餐饮智慧监管平台,对食品生产经营企业加工车间、后厨等重要场所实行全天候、痕迹化、实事监控,弥补了人力检查的不足。其中,安装食品监控的“透明厨房”已在全市中小学校食堂、集体用餐配送企业、部分大众餐饮店等建成2269家。

  记者从杭州市食品药品检验研究院了解到,杭州市检验检测机构不断整合,技术监管的服务保障能力也明显提升。今年,杭州市监督抽检达到每千人5.5批次,居全国前列。杭州还以农副产品批发市场为重点,加大市场准入检测力度,今年共检测食品32万批次;在全市287家农贸市场还建立了快检室,其中150家快检室还定时免费向市民开放。

  新华社杭州12月25日电(记者屈凌燕)

来源:中国文化传媒网 编辑:陈丹丹      
微信公众号

相关阅读

中国经济新闻网版权与免责声明:
    1、凡本网注明“中国经济新闻网”的所有作品,版权均属于中国经济新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国经济新闻网”。违反上述声明者,中国经济新闻网将追究其相关法律责任。
    2、凡本网注明“来源:XXX(非中国经济新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
    3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。电话:(010)81785256
报纸订阅  关于我们  CET邮箱 
微信公众号
微信公众号
中国经济新闻网 版权所有 未经书面允许不得转载、复制或建立镜像
联系电话:(010)81785256 投稿邮箱:cesnew@163.com wlzx@cet.com.cn
中国经济时报社 地址:北京市昌平区平西府王府街 邮政编码:102209 电话:(010)81785188(总机) (010)81785188-5100(编辑部) (010)81785186(广告部) (010)81785178(发行部) 传真:(010)81785121 电邮:info@cet.com.cn 站点地图 Copyright 2011 www.cet.com.cn. All Rights Reserved
举报
不良信息举报中心
京ICP备07019363号-1       京公网安备110114001037号